A Lavandula stoechas é uma planta ornamental muito apreciada pelas suas flores roxas e pelo seu aroma intenso e agradável. Pertence à família Lamiaceae e distingue-se pelas suas inflorescências características, formadas por espigas compactas encimadas por brácteas coloridas, semelhantes a pequenas “asas”. É muito utilizada em jardins, floreiras, varandas e canteiros, sendo ideal para criar espaços aromáticos e de inspiração mediterrânica. A sua floração ocorre principalmente durante a primavera e o verão, podendo prolongar-se por mais tempo em condições favoráveis.
Originária da região do Mediterrâneo, a Lavandula stoechas é uma planta resistente e de fácil manutenção. Prefere locais com boa exposição solar e solos leves e bem drenados, não tolerando bem o excesso de humidade junto às raízes. A rega deve ser moderada, deixando o substrato secar ligeiramente entre regas. Depois de bem estabelecida, apresenta boa resistência a períodos de seca e beneficia de podas ligeiras após a floração, ajudando a manter a planta compacta e a estimular novas florações.