Romãzeira
Repleta de simbolismo, a romãzeira é um grande arbusto ou uma pequena árvore, de folha caduca, cujo fruto (na verdade um pseudo-fruto) surge de alegres flores laranja-escuro que despontam na primavera. Embora não seja uma planta autóctone, a romã, torna-se um fruto de eleição de Outono/ Inverno por se encontrar vastamente distribuído no nosso país. Mas não só por isso: a tradição de cultivar e comer romã remonta à antiguidade estando conotada a diferentes aspetos de acordo com os povos e religiões: textos bíblicos associam à paixão e à fecundidade, os gregos associam ao amor e os judeus como um fruto associado ao ano novo. Estas pequenas sementes rodeadas de polpa carnosa, rosa escuro e sabor doce há muito que encantam e intrigam e há inclusivamente uma lenda que relaciona o cálice da romã com a coroa do rei Salomão justificando o uso de coroa pelos monarcas até aos nossos dias.
Se é paciente e não se importa de ter algum trabalho para arranjar a romã e aproveitar todas as propriedades deste fruto, saiba que as suas sementes podem ser consumidas em sobremesas, em sumos, podem ornamentar pratos e mesmo fazer doces. É um alimento nutricionalmente muito interessante pois apresenta uma grande concentração de substâncias com propriedades antioxidantes, o que contribui para a saúde cardiovascular e na prevenção de alguns tipos de cancro!
Quanto à planta, esta pode ser cultivada em pleno sol ou meia sombra, é resistente à secura e tolera vários tipos de solo. É extremamente resistente e raramente afetada por pestes ou doenças. Como a sua flor é hermafrodita, não é necessário plantar mais do que uma árvore para ter frutos. Para adquirir a sua visite a VIPLANT nos Garden Centre de Oeiras e Algarve, e encontrará exemplares de diferentes tamanhos e formatos. Poderá também encontrar em árvore de raiz-nua na nossa loja online, ideal para plantar no inverno, quando as temperaturas estão mais baixas!
E sabia que, para quem não tem tanto espaço há uma versão ornamental anã, com pequenos frutos? A Punica granatum ‘nana’ é perfeita para colocar em vaso e garantir uma varanda ou terraço floridos na Primavera/verão.
Curiosidade: É costume, em algumas regiões do nosso país, guardar-se a coroa da romã, em cima de uma moeda para que o dinheiro não falte durante o ano. Não faz mal tentar, certo?
